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下列炊具中使维生素C损失更多的是( )。
A
铝锅
B
铜锅
C
砂锅
D
陶瓷锅
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炊具
中
使
维生素
C
的
更多
损失
( )。
单选题
营养师
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二级营养师
下列
炊具
中
使
维生素
C
损失
更多
的
是
( )。
单选题
营养师
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三级营养师
下列
加热方法
使
维生素
损失
最严重
的
是
()。
单选题
中式面点师
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