A正确
B错误
油脂 ( ) 的测定也是衡量油脂碱炼时水洗工艺是否达到工艺操作要求的依据
油脂含皂量的测定也是衡量油脂碱炼时水洗工艺是否达到工艺操作要求的依据
油脂浸出和精炼生产中工艺废水形成的原因是喷入直接蒸汽冷凝后形成工艺废水,油脂碱炼脱酸后的水洗废水。
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