A在宴会服务中普遍使用
B在分菜前要先向客人展示菜肴
C完成分菜后一般由客人自由选取
D在操作台上完成分菜,再用托盘托送至餐桌,分派给每一位客人
下列对中餐离桌分让式分菜方法表述不正确的选项是()
下列选项中对“折叠”方法的要求表述不正确的是()。
下列选项表述不正确的是:( )
下列关于中餐宴会前服务叙述不正确的是
19.下列选项中,表述不正确的是()。
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