A很少
B较高
C很丰富
D一般
豆类蔬菜中所含维生素C( ) ,而且矿物质含量较高。
昆虫食品具有( )含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。
（ ）用于测定食品的可消化率、发热量及维生素和矿物质的含量,以确定食品营养价值
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