A中温
B高温
C中温
D高温
毛霉属于( )。
下面哪一种菌不属于毛霉目真菌
引起中药霉变的微生物中青霉菌、毛霉菌、酵母菌多属于( )。
参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状 ,属于 (填“真核”或“原核”)生物。(6分) (2)腐乳制作的原理是毛霉等微生物产生的 能
(单选题)毛霉无性繁殖产生( ).
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