A糖粉
B酵母
C油脂
D鸡蛋
面包类是以面粉为主,以什么等原料为辅的面团经发酵而烤制的产品。
面包类是以面粉为主,以酵母等原料为辅的面团经发酵而烤制的产品。
软质面包娃以面粉、酵母、水、糖、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成形、趼发、烘烤,工艺而制成的膨胀、松软制品。
西点中的水调面团、混酥面团、面包面团等多是以什么为主要原料。
西点中的水调面团、混酥面团、什么等多是以面粉为主要原料。
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