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引起蛋类的变质的原因主要有储存什么、湿度、蛋壳气孔及蛋内的酶。
A
起泡性
B
光洁度
C
发泡性
D
温度
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相关试题
引起
蛋类
的
变质
的
原因
主要
有
储存
什么
、
湿度
、
蛋壳
气孔
及
蛋
内
的
酶
。
单选题
中式面点师
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中式面点师（技师）
引起
蛋类
的
变质
的
原因
主要
有
储存
温度、
湿度
、
什么
及
蛋
内
的
酶
。
多选题
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中式面点师（技师）
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