A规程
B方法
C程序
D采购
面点部厨师长要掌握货源信息;编制什么计划;加强定货合同管理;实行责任制;加强检查指导。
面点部厨师长要掌握货源信息;编制采购计划;加强什么;实行责任制;加强检查指导。
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