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六大类毛茶中（ ）又称为乌龙茶。

茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。（　　）

收购毛茶的质量标准称为( )。

毛茶收购含水分一律按规定标准计价，乌龙茶标准含水量为（ ）。

六大类毛茶中（ ）茶性寒凉，有退热祛暑之功效。