茶艺师

茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。

红茶的发酵度：100%，其叶色( )、茶汤呈朱红色。

茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴( )。

在茶艺馆营业中服务员要取低处物品，下列( )姿势是不正确的。

绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和( )等。

在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。

茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、( )。

95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

黄茶的冲泡器具是( )。

90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。

在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。

开展道德评价具体体现在茶艺人员之间( )。

世界上第一部( )的作者是陆羽。

茶叶的物质与精神财富的总和称为( )。

收购毛茶的质量标准称为( )。

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。

茶艺是( )的基础。

( )是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。

《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。

绿茶品饮时，若舌、鼻并用，可从茶汤中品出( )，有沁人肺腑之感。