A角花
B边花
C组花
D合花
局部点缀花又称( )。
局部点缀,多用于( )菜肴的装饰。
局部点缀摆放是将点缀花在餐盘边上适当部位的方法。
局部点缀,多用于整料成品菜肴的装饰。
局部点缀,可弥补菜品因本身造型导致的( )状况。
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