A辣味
B鲜味
C涩味
D金属味
基本味觉分为酸味、甜味、苦味、咸味和( )5类。
在四种基本味觉中,甜味、酸味和咸味的最适感觉温度比苦味偏高。( )
酸味比甜味、咸味的味觉敏感度低。
在四种基本味中,甜味、酸味和咸味的最适感觉温度比苦味偏高。
四种最基本味道,甜味和酸味的最佳感知温度( ),咸味的最佳感知温度为( ),而苦味则是( ),牛奶对于一般消费者来说均为室温( )下饮用。
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