A多为左手螺旋
B肽键平面充分伸展
C靠盐键维系螺旋的稳定性
D肽链中的极少部分肽键可形成氢键
E氨基酸侧链伸向螺旋外侧
蛋白质二级结构旷螺旋的特点是
维系蛋白质二级结构α-螺旋稳定的化学键是
下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是( )。
蛋白质α-螺旋是最常见的二级结构。下列4种氨基酸中哪个最适合形成a-螺旋( )
蛋白质二级结构中,α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是
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