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问题:HACCP是一种预防性的食品安全控制体系。选项：A:正确B:错误答案: (　　)

问题:5S和质量管理体系是都是食品安全控制措施。选项：A:正确B:错误答案: (　　)

问题:食品卫生是一种安全控制措施。选项：A:正确B:错误答案: (　　)