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A中药霉变的起因是真菌孢子，落在中药表面后，在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝，促使中药有效成分的破坏

B霉变是真菌在中药表面或内部的滋生现象

C中药表面附着的真菌在适宜的温度

D中药霉变的因素很多

E以上说法都是不正确的