A分设贮存场所
B分区域码放
C按实际情况混放
D标识明确
原料、半成品、成品、包装材料等贮藏存放要求,下列哪种说法是错误的?()
加工后的成品应与半成品、原料分开存放。( )
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到原料、半成品和成品严格分开。
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。( )
车间生产过程中的原料、半成品、成品应集中存放,机电设备、消防设施周围()米的范围内不得堆放可燃物。
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