蛋白质的生理功能包括（　　）。A、组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料B、通过参与酶和激素的合成，以维持和调节生理功能，催化代谢C、与抗体形成，增强人体抵抗力有关D、维持体液平衡，调节机体的渗透压E、供给能量-易过题库-题库最全的搜题网站