试题详情

仓库应设置数量足够的栈板，并使贮藏物品距离墙壁、地面均在（）厘米以上，以利空气流通及物品的搬运。

库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在（ ）以上以利空气流通及物品的搬运。

仓库内的贮存物品应与墙壁、地面保持适当距离，以利于空气流通及物品搬运。(　　)

仓库贮存物品的摆放要有利于物品搬运、节省空间，无须与墙壁，地面保持距离。（ ）

食品原料库房内应设置足够数量的存放架，一般要求存放架上的食品和物品距离墙壁、地面应不小于