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食品原料库房内应设置足够数量的存放架，一般要求存放架上的食品和物品距离墙壁、地面应不小于

库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在（ ）以上以利空气流通及物品的搬运。

食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在15cm以上。(　　)

库房内食品应“隔地离墙”存放，与墙壁保持( ) 以上、与地面保持( )以上。

健康食堂库房存放食品原料应做到（ ），先进先出，专室专用，无个人物品。[1分]