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蛋黄颜色深的鸡蛋品质好

牛黄中蛋黄的形状与外表颜色是（ ）。

一个鸡蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄构成，而蛋白又分里、中、外三层。

制作葡式蛋挞馅料，购买鸡蛋1.5斤，每斤单价6.2元，制作馅料需要用到蛋黄400g，蛋清另作他用，作价4.3元。纯蛋黄每斤的成本是（ ）。