A背部
B腹部
C肋部
D颈部
制作金葱扒鸭时，鸭子应该在()部位开膛。
鸭子宰杀后应先烫()部位。
北京烤鸭的开膛部位是()。
制作樟茶鸭子的工序有( )。
适用于整形菜品制作的开膛方法是( )。
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