A正确
B错误
食品污染是指有害物质进入正常食品的过程。
有毒有害物质进入正常食品,对( )构成威胁,称为食品污染。
食品污染是指在各种条件下,导致有毒有害物质进入到食物中,造成下列哪项发生改变的过程( )
所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量( )、( )或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质食品污染可分为( )污染( )污染( )污染。
( )物质进入正常食品,对人体健康构成威胁,称为食品污染。
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