A红烧
B干烧
C豆瓣酱烧
D红油烧
属于川菜中特色烧制方法的烹调方法是()。
爆的烹调方法是（ ）的特色。
属于川菜特色的调味品有____。 ( )
“酱汁黄瓜丝”属于( )烹调方法。
属于川菜特色味型的有____。 ( )
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