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配菜包括有两个含义，一是菜肴设计时的配菜，二是在日常工作中的配菜。

菜肴造型是配菜加工过程中的。

菜肴造型是配菜加工过程中的主要内容。

家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行,以下不属于配菜分类的是( )。

配菜大多是对菜肴的色彩的搭配。