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味精最适宜的投放温度是100°C左右。
A
正确
B
错误
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味精
最
适宜
的
投放
温度
是
100
°
C
左右
。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师（技师）
味精
最
适宜
的
使用浓度
是
()。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师（初级）
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投放
味精
最佳
的
时机
是
（ ）。
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味精
的
最佳溶解
温度
是
（）。
单选题
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