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四川风味菜由 、 、 三大地方风味组成。

江苏风味菜由 、 、 、 四大地方风味组成。

( )四川风味菜简称川菜，主要由成都风味、重庆风味和自贡风味构成。

四川风味菜的主要特点是 、 、 、 。

下列属于四川风味代表菜的是( )。