试题详情

( )鱼类开膛取内脏-般可分为两种:一是腹部用刀划开取内脏;二是从鱼的鰓部取内脏。

开膛取内脏的方法有 、 和 。

腹部最易受损的内脏是

同是原条蒸的鱼、生鱼、鲈鱼和鲫鱼，开膛取内脏的方法相同。

内脏痛觉的特点