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感官品评对色泽、组织状态、滋味、气味分别打分，（ ）均判定不合格。

感官品评对色泽、组织状态、滋味、气味分别打分，任意一 人任意一项得分小于（ ）分均判定为不合格。

异常验证时色泽、组织状态、滋味、气味每项以参加品评的品尝师的（ ）进行判定。

实验室接到色泽、组织状态评价合格后的样品，进行滋味、气味品评。

异常验证时色泽、组织状态、滋味、气味每项以参加品评的品尝师的平均分值进行判定。