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半成品、成品品尝师主要从事（ ）样品出现异常样品验证

半成品、成品由操作工进行品评，异常样品验证必须由品尝师进行品尝（ ）。

样品数量：每次组织复检，异常样品数量（ ）个时，验证时总数量控制在3-5个（包括质控样品），每次数量不能固定，避免出现品尝人员猜测结果现象；

生乳品尝师主要从事到厂奶车检验及异常样品验证。

过程合格性口评管理要求：品评时间，奶仓、半成品要求（）分钟内品尝完毕；成品、保温样、半年样在样品打开（）小时内品尝完毕