试题详情

（2019年重庆市对口高职·单项选择题）食用西餐开胃菜时的刀具是

（2017年重庆市对口高职·单项选择题）用于吃西餐主菜的刀具是

（2020年重庆市对口高职·单项选择题）主要用于西餐宴会的服务方式是

（2019年重庆市对口高职·单项选择题）餐饮安全防范的重点区域是

食用西餐开胃菜时的刀具是( )。