试题详情

在为早餐客人提供蛋类菜肴时，( ）需要问清所配肉类的种类。

为早餐客人提供的蛋类菜肴中，通常跟配烤面包片的是

下列关于西餐早餐蛋类菜肴叙述正确的是

为客人上肉类菜肴时，跟配的沙拉应从客人的( )送上。

很多酒店的中餐厅不提供早餐，客人主要在咖啡厅用自助早餐。