A正确
B错误
西餐摆台时,面包盘中心与装饰盘中心对齐,黄油刀在面包盘的右侧。
西餐宴会摆台中,黄油刀置于面包盘内右侧( )处。
西餐宴会开始前( ),将面包、黄油摆放在客人的面包篮和黄油碟内。
西餐宴会开始前10分钟,服务员应将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
面包盘摆放在餐叉左边1厘米处,盘上右侧摆放黄油刀。
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