A问位开茶
B开餐服务
C清理台面
D结账服务
中餐厅早餐服务的最后一道步骤是( )。
简述中餐厅早餐餐前准备的步骤。
中餐厅早餐服务首先应完成的工作是( )。
中餐厅早餐服务,客人点了点心后,要迅速服务并在点心卡上记录或盖章,且随时帮助客人添加茶水。
中餐厅早餐服务时,( )应主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾,并按需要开茶
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