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影响感官评价判断的因素

下列不属于影响感官评价判断的生理因素的是( )。

感官检验属主观评价方法,影响因素多,因此只能作为一种辅助检验手段。( )

感官评价时，噪声对评价结果不会造成影响。

感官实验室环境清洁、安静、舒适，并需要给感官评价员一定的时间来适应环境和熟悉试验程序。场所选择注意环境对样品的感官判定造成影响，如光线、异味等，避免环境影响感官评价人员的判断。（ )