试题详情

当温度低于微生物最低生长温度时，微生物生命活动停止，所以可以用低温的方法来杀菌。

最低温度是指微生物能生长的温度下限。最高温度是指微生物能生长的温度上限

低温贮藏就是利用低温条件使微生物生长繁殖和增加酶的活动。（）

低温可以杀灭微生物。（　　）