A正确
B错误
测定菌落总数时,若菌落数在100以下则以实际数报告
菌落总数测定体积取样以( )为单位报告。
依据GB/T 4789.2-2008,菌落数测定结果 1:100(第一稀释度)菌落数分别为 208,209; 1:1000(第二稀释度)菌落数分别为 20,21。结果菌落总数报告为( )
菌落总数
某食品作菌落总数测定时,若10-1菌落多不可计,10-2平均菌落数为164,10-3的平均菌落数为20,则该样品应报告菌落总数是()。
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