A开胃菜-汤-色拉-主菜-甜点-水果
B开胃菜-色拉-汤-主菜-甜点-水果
C主菜-汤-色拉-开胃菜-甜点-水果
D色拉-汤-主菜-甜点-开胃菜-水果
西餐菜肴上菜的一般顺序为( )。
西餐宴会上菜的顺序是( )。
因为西餐是分食制,所以应按( )记录每位客人的菜肴,然后根据示意图将正式的点菜单送入厨房,以便控制节奏和上菜顺序。
宴席的上菜顺序一般是()。
西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握,根据( )对象的先后顺序。
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