试题详情

在餐厅服务中遇到酗酒过度的客人服务员可( )劝解。

客人到达餐厅时,服务员应( )。

中餐厅午、晚餐服务，在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问( )

竭诚为客人服务,就是要求餐厅服务员要树立( )的意识,一切想在客人预料之前。

许多餐厅由餐厅领班或高级服务员为客人点菜。