试题详情

客人轻微醉酒时,应( )

如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件，客房服务员应立即对客人强行制服。

住店客人醉酒后，打坏饭店物品，应不与追究。

酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精的饮料。

客人在餐饮聚会时,喝多了酒的事是常有的,除了尽力帮助他们之外,服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅( )。