A正确
B错误
含脂肪较低的动物性食物有鱼肉、兔肉、猪肉、鸡肉和羊肉。( )
羊肉的脂肪含量高于猪肉。
助餐,饭馆规定:①如果选鸡肉,必须选鸭肉;②或者不选鸭肉,或者选牛肉;③羊肉和鱼肉不能都选;④只有选了鸡肉,才能选羊肉;⑤没有选羊肉,就没有选猪肉;⑥没有选猪肉,必须要选羊肉。如果上述断定为真,以下
冠心病的膳食可用食物:粮食类,豆类及其制品、豆浆,水果,酸牛奶、脱脂牛奶,禁用食物含动物脂肪高的食物如肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭等低胆固醇食物。
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