蛋白质功效比值是评价蛋白质的指标（）。A、消化率B、表观消化率C、真消化率D、转化率E、利用率-易过题库-题库最全的搜题网站

蛋白质功效比值是评价蛋白质的指标（）。

A消化率

B表观消化率

C真消化率

D转化率

E利用率

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