试题详情

下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是（　　）。

下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质?( )

下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

大部分动物性食物中的蛋白质和豆类中的大豆蛋白，属于优质蛋白。（)

下列蛋白质中属于骨非胶原蛋白的是