A正确
B错误
专用小麦品种的馒头制作，成型后的馒头高度在7cm左右。
专用小麦品种的馒头制作，成型后的馒头高度在__cm左右。
小麦︰馒头
制作馒头，碳酸氢钠用前要研细。
制作馒头时应选用( )。
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