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蛋白质含量测定的方法染料结合法。

蛋白质总量测定的方法有染料结合法。

蛋白质含量测定的常用法是以凯氏定氮法为代表的氮含量测定方法。

需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是

蛋白质总量测定的常用法是以凯氏定氮法为代表的氮含量测定方法。