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具有增加饱腹感和改善食品感官性状作用的是( )。

食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，对营养无要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

注重感官性状是食品应具备的特点之一。

是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品()，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

下列哪种细菌污染食品大量繁殖后,不会引起食品感官性状的变化?( )