A色泽
B滋味
C形态
D香味
E醇正
F美观
面点熟制后,一般均要求面点的什么。
味是指面点熟制后的什么。
形是指面点什么。
制作面点原材料,一般分什么为皮坯原料。
面点制作管理包括做好面点什么,增加花色品种。
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