A正确
B错误
面点制作中常用的膨松剂有三大类。
面点制作中常用的膨松剂有两大类,分别是什么。
面点制作中常用的膨松剂有两大类,一类是什么,另一类是生物膨松剂。
日常生活中制作保健面点常用的原料是( )。
中式面点制作工艺中,常用的油脂有猪油、()、植物油。
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