试题详情

食品加工助剂是保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关（）

食品工业用加工助剂是保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。（)

食品加工人员是指?

食品添加剂是为改善食品品质、色、香、味以及防腐、保鲜加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质或者天然物质，食品用香料、胶基糖果中基础物质、食品工业用加工助剂页包括在内（）

食品加工后保证食品安全的最佳选择是。（ ）