茶艺师

茶道是以( )为契机的综合文化体系。

( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

尽心尽力为品茶的顾客服务，不只是道德意识问题，更重要的是( )问题。

茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括( )。

外形具有扁平挺秀的特点的是( )。

下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是( )

光照对茶树的生长有一定的影响，主要是光的( )与光的( )。

人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，看到了中华民族悠久的历史和灿烂的( )。

在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。

茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。

如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的( )也是不一样的。

茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( )，茶叶褐变速度将增加3—5倍。

土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。

茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。

我国现行有关茶叶标准内容不包括( )。

( )不是罐罐茶的配料。

( )是我国的传统饮茶习俗，同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。

( )消暑解渴，养胃生津，提神解乏，每人只要早上喝两盅，上山耕耘，一天内不觉干渴。

下列不是西点类的是( )。