试题详情

植物油主要含不饱和脂肪酸，不会造成动脉硬化，多吃点没关系。（ ）

植物油中一般富含不饱和脂肪酸，易被氧化。（　　）

鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，具有防止血栓形成、防治动脉硬化和冠心病的作用。

成年人植物油与动物油的摄入量以()为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。